Pasta piccante al forno.

Ingredienti:400 g di pasta corta, 200 g di ciliegine (mozzarelle), 300 g di pomodorini pachino, olio ex ve di oliva, sale, un ciuffetto di basilico, 150 g di olive snocciolate, un peperoncino.Tagliare i pomodorini a spicchi, condirli con sale olio, peperoncino a pezzetti il basilico spezzettato e lasciarli insaporire per una mezzoretta, lessare la pasta scolarla condirla con i pomodoini, le olive, le mozzarelline, sistemarla in una pirofila cospargere un po' di formaggio grattugiato e passarla nel forno già caldo per una ventina di minuti e poi servire.