Cornetti di pasta sfoglia ripieni

Comprare la pasta sfoglia quadrata, tagliarla a triangoli, ricoprire alcuni con provolone piccante e salame, altri con formaggio fresco spalmabile e prosciutto cotto, altri con spek e mozzarella, qualcuno con gorgonzola dolce e noci tritate.Chiudere i triangoli di pasta partendo dalla punta così si ottengono i cornetti, spennellarli con uovo battutoe semi di sesamo, metterli in frigo e farli freddare, poi infornarli in forno già caldo a 180°per 15 minuti, così sono croccanti.