lunedì 5 giugno 2017

Pizza di spaghetti

Lessare al dente 400 g di spaghetti ristorante. scolarli al dente non troppo scolati, metterli in una pirofila condirli con 3 chucchiai di olio ex ve di oliva e formaggio grattugiato. dividere 500 g di pomodori tagliati a pezzetti,metterne metà nella pasta, mescolare e  distribuire a pezzetti 5 filetti di acciughe sott'olio 2 mozzarelle tagliate a pezzetti olive snocciolate e spezzettate,origano prezzemolo tritato, , ,mescolare livellarli e coprirli con l'altra metà dei pomodori un po schiacciati, formaggio grattugiato ed un filo di olio.Infornare in forno già caldo a 180° e ferli dorare

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