Torroncini

Ingredienti:100 g di nocciole tostate leggermente e tritate a granella, 300 g di cioccolato fondente, 100 g di mandorle pelate tostate e tritate a granella, 100 g di miele.Mettere in un tegamino il miele farlo riscaldare ed aggiungere le mandorle tritate e le nocciole, amalgamarle con una spatola, aggiungere il cioccolato a pezzetti e farlo sciogliere sempre girando con la spatola, quando il cioccolato si è sciolto  coprire con carta forno un tegame da forno, ungere la superficie e distribuire l'impasto a mucchietti e farli asciugare in frigo