Linguina con limone e salmone affumicato.
Ingredienti: 400 g di linguine, 50 g di burro, un limone non trattato, una busta da 200 g di salmone affumicato, prezzemolo tritato, sale e poco pepe. Mentre lessate le linguine, mettete in una padella il burro, la buccia di limone grattugiata, il succo di limone, ed il salmone tagliato a striscioline, scolate la pasta non troppo asciutta e al dente e versatela in padella, aggiungete il prezzemolo tritato ed un po' di pepe, mescolate e servite.
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