Riso patate e funghi

Togliere il gambo a 500 g di funghi coltivati, pelare 4 pomodori. mettere in una terrina 250 g di riso, poco sale ed acqua. Mettere in una pirofila prima i funghi, sui funghi mettere una cipolla tagliata a fettine sottili , poi pezzetti di pomodori, prezzemolo tritato,  cospargere tutto il riso con l'acqua in cui è stato a bagno,l'acqua non deve superare molto il riso, spolverare un po' di formaggio, coprire il riso con 3 o 4 patate( dipende dalla grossezza delle patate) tagliate a fettine, in modo da coprire tutto il riso, cospargere il formaggio grattugiato e didtribuire 3 cucchiai di olio, infornare  in forno già caldo a 180°per circa 3/4 d'ora