Tarallini dolci

Ingredienti:Farina 1 kg, uova3, olio o burro150g, zucchero250g,latte 300ml, un pizzico di sale, un cubetto di lievito di birra.Lavorare l'impasto, farlo lievitare, quando è pronto formare i tarallini. Foderare con carta forno le teglie, metterli un po' distanti, farli rilievitare per una mezzoretta e poi infornarli in forno già caldo a 180° e farli dorare.